Cornbread

コーンブレッド(22cmのフライパン)

コーンミール 160g
小麦粉 120g
ベーキングパウダー 小さじ1〜1.5
ベーキングソーダ 小さじ0.5
砂糖 大さじ1(好みで)
塩 少々

卵 2
バター 50g
バターミルク 〜300m(様子見ながら)

200℃で25〜30分