Mohnkuchen, nicht saftig

Mohn 125g
Mandel, gemahlen 50g
Künmel, gemahlen 1.5TS
Nelken(oder Kuchen Gewürz) beliebig

Butter 150g (oder Kokosfett oder Halb-halb)
Zucker 150g
Eigelb 3

Eiweiß 3
Salz

Mehl 160g
Baking Powder 1.5TS

Option: Kastaniencreme 50g

160-170C / 45-60min